Philippe Ollivier
Du café, des bas, des mines d’or, des bonbons à la réglisse, de l’eau minérale, des éoliennes, du sel, des poupées, des tôles d’acier, du vin…
Ce livre plonge dans l’histoire de dizaines d’entreprises qui ont traversé les siècles et les révolutions en Languedoc-Roussillon. On y découvre par exemple la fabuleuse épopée des papiers à cigarette Job, des slips Eminence, du Perrier, du café Jacques Vabre, du rosé Listel… On y apprend comment une petite chocolaterie familiale fondée en 1814 est devenue le premier producteur et exportateur de chocolat français. Saurez-vous résister à ces sagas d’entreprises encore en activité ? Poussez leur porte et admirez…
Format : 20 x 25 cm
140 pages couleur
N°ISBN : 978-2-9520261-5-4
25 €